گرمخانه مرطوب ده لگنه

گرمخانه مرطوب ده لگنه ، بهترین گزینه برای استفاده در رستوران ها، خط سلف سرویس، هتل ها و سفره خانه ها است به این دلیل که در شرایطی که حجم غذاها زیاد باشد این گرمخانه می تواند کمک بسیار خوبی برای خط سلف سرویس باشد که دارای ۱۰ ظرف بن ماری ۱/۱ با عمق ۲۰ سانتی متر، دو درب که مجهز به دستگیره های قفل شونده هستند، ولوم تنظیم درجه دما و نشانگر دمای داخل دستگاه می باشد.

جنس بدنه بیرونی، اسکلت و شاسی این محصول از پروفیل استیل ۳۰۴ ساخته شده که ضد زنگ و بسیار مقاوم در برابر ضربه است. همچنین جنس بدنه داخلی آن نیز استیل ۳۰۴ ضخیم تشکیل شده و برای اینکه حرارت درون گرمکن از بین نرود از عایق بندی پشم سنگ فشرده در ساخت آن استفاده شده که باعث جلوگیری تا حد زیادی از اتلاف حرارت درون دستگاه میشود.

گرمخانه مرطوب ده لگنه، در ابعاد (۸۶×۸۵×۱۷۰) سانتی متر ساخته شده. پشت درب بالا ۳ طبقه ی دو ردیفه و پشت درب پایین که کوچک تر هم هست ۲ طبقه ۲ ردیفه قرار دارد یعنی در هر طبقه دو ظرف بن ماری ۱/۱ با عمق ۲۰ سانتی متر پشت هم قرار می گیرد. سیستم گرمایشی گرمکن ذکر شده دارای حرارت مرطوب است که علاوه بر گرم ماندن غذاها باعث تازه ماندن آنها نیز می شود به این صورت که با وجود یک وان تعبیه شده در دستگاه که محتوای داخل آن آب است و مخزن شناوری که پشت دستگاه تعبیه شده و آب درون وان را کنترل میکند، حرارت مرطوب گرمخانه تامین می شود.

دستگاه مذکور همچنین دارای ۴ چرخ بسیار روان می باشد که جابجایی آن را آسان کرده اند و از قابلیت های دیگر آن می توان به شستشوی آسان آن و قابلیت تنظیم درجه دما تا ۱۰۰ درجه سانتی گراد اشاره کرد. از این محصول برای گرم کردن انواع غذاهای خورشتی، جوجه، کباب، برنج و … استفاده کرد.

محصول فوق با توجه به در خواست شما قابلیت گازی و برقی ساخته شدن را دارد.

مشخصات کلی گرمخانه مرطوب ده لگنه :

• ابعاد: ۸۶×۸۵×۱۷۰ سانتی متر
• جنس اسکلت و شاسی: پروفیل استیل ۳۰۴
• جنس بدنه داخلی و خارجی: ورق استیل ۳۰۴ ضخیم
• نوع عایق بندی: پشم سنگ فشرده
• تعداد طبقات: ۵ ( ۳ طبقه در پشت درب بالا و ۲ طبقه پشت درب پایین)
• تعداد ظرف بنماری: ۱۰ عدد
• ظروف بن ماری ۱/۱ با عمق ۲۰ سانتی متر