دستگاه کباب ترکی PIMAK مدل M077-5V یکی از تجهیزات آشپزخانه ای صنعتی است که در کشور ترکیه توسط شرکت پیمک طراحی و تولید شده است، طراحی این دستگاه با دستگاه های تک سیخ دیگر بسیار متفاوت است، زیرا از دو ردیف شعله ۵ تایی برای حرارت دهی به کباب استفاده شده است، قرار گرفتن شعله ها به صورت کاملا زاویه دار در مجاور سیخ دستگاه باعث میشود پخت کباب بسیار سریع تر انجام بگیرد، دستگاه کباب ترکی PIMAK مدل M077-5V مجهز به یک سیخ از جنس استیل است که از ارتفاع مناسبی برخوردار است، ظرفیت نگه داری گوشت به واسطه ی سیخ دستگاه ۵۰ الی ۸۰ کیلوگرم میباشد. وجود دو ردیف شعله ۵ تایی در دستگاه به شما این امکان را میدد سرعت عمل کار شما بالا رفته و در زمان کمتری به مشتری رسیدگی کنید. وجود ولوم های تنظیم حرارت در کنار بده امکان کم و زیاد کردن حرارت شعله ها را به شما میدهد تا با حرارت دلخواه گوشت را کباب کنید.
به دلیل وجود ۱۰ عدد شعله وزن دستگاه ۷۲ کیلو گرم است که وزن سنگین تری نسبت به دیگر کباب پز های تک سیخ دارد. ابعاد دستگاه کباب ترکی PIMAK مدل M077-5V 72 با توجه به تفاوت تعداد شعله ۷۲×۹۰×۱۲۵ سانتی متر طراحی شده است که دارای جنس بدنه استیل ضد زنگ میباشد.
مشخصات کلی دستگاه کباب ترکی PIMAK مدل M077-5V :
- گاز مصرفی : شهری و کپسول
- قدرت موتور :۱۰×۳٫۲۵-۲۷۹۵۰ w
- تعداد شعله : ۵+۵
- تعداد سیخ : ۱
- وزن دستگاه :۷۲ کیلوگرم
- برق مصرفی : ۲۳۰ وات
- ظرفیت سیخ :۵۰ الی ۸۰ کیلوگرم گوشت
به منظور رعایت بهداشت، در قسمت زیرین دستگاه کباب ترکی PIMAK مدل M077-5V یک محفظه تعبیه شده است تا روغن مازاد حاصل از پخت کباب روی زمین نریزد. تولید و طراحی دستگاه های شرکت پیمک طبق استاندارد های جهانی انجام میگیرد، که ضمن رعایت تمامی موازین بهداشتی از لحاظ ایمنی دستگاه را به طور کاملا استاندارد زطراحی کرده تا از بروز هر گونه خطا در حین استفاده برای کاربر چلوگیری کند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.